LAVRAS SEDIA FESTIVAL DE DOCES E BEBIDAS COM CAFÉ

Um festival vai mostrar no dia 05 de novembro, pratos doces e bebidas que têm como matéria-prima o café do Sul de Minas. O evento, batizado de Festival Sul Mineiro “Delicias do Café”, será realizado pela Emater-MG (Regional de Lavras) , durante a final do 6º Concurso de
Qualidade Cafés de Minas.


O festival vai começar às 13horas, no galpão anexo ao Salão de
Convenções da UFLA. Serão premiados os três primeiros colocados, nas
categorias: Doces e Bebidas. As inscrições estão abertas e vão até 30
de outubro, nos escritórios da Emater-MG das Regionais de Lavras,
Alfenas, Guaxupé, Passos e Pouso Alegre.

O objetivo é incentivar o consumo do grão, não só como na forma do
tradicional “cafezinho” , como é mais conhecido, mas no preparo de
doces e outras bebidas. Além disso, valorizar e divulgar a produção
deste produto do Sul de Minas.
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