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Alimentos pressionam a inflação de janeiro em Lavras

A inflação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) ficou em 2,33% no mês de janeiro.  Em dezembro, este índice havia atingido o patamar de 2,98%. De acordo com o prof. Ricardo Reis, coordenador da pesquisa, essa taxa de inflação do primeiro mês do ano foi puxada principalmente pelas despesas com alimentação (3,01%), com higiene pessoal (5,79%), com material de limpeza (2,13%), e com gastos com vestuário, cuja alta atingiu 9,69%.

Entre os alimentos, as maiores altas aconteceram nos produtos in natura, com aumento no mês de 10,94%, cujas maiores altas ficaram concentradas no tomate (38,0%), couve-flor (22,68%), batata (17,77%), vagem (15,66%), pimentão (14,63%), mandioca (12,98%), cenoura (12,02%) e as frutas em geral, destacando-se os aumentos do abacate (50,25%) e da laranja (29,21%). E os produtos industrializados ficaram mais caros 7,36%, principalmente os aumentos verificados nos derivados do trigo, açúcar e óleos em geral. No entanto, os alimentos semielaborados seguram em parte a alta dos alimentos, com as quedas de preços do feijão (-7,0) e das carnes suína (-1,17%) e bovina (-5,06%). Os itens que tiveram altas nesta categoria foram o arroz, que ficou 11,97% mais caro para o consumidor e a carne de frango, com aumento no mês de 6,47%.
Já o setor de educação, que normalmente pressiona a inflação no início do ano, praticamente se manteve estável, tendo um aumento médio de 0,02%.

Os demais grupos pesquisados pela UFLA tiveram as seguintes variações: bens de consumo duráveis (eletroeletrônicos, eletrodomésticos, móveis e informática), com queda média de preços de 1,6% e as bebidas, que ficaram mais baratas 6,9%. As demais categorias do IPC da UFLA mantiveram, em média, com preços estáveis em janeiro: serviços gerais (água, luz, telefone e gás de cozinha), moradia, transporte e despesas de lazer.

Cesta Básica

O custo da cesta básica de alimentos para uma família de quatro pessoas passou a custar R$410,48 em janeiro, com alta de 2,62% em relação ao valor de dezembro, R$399,98. Ao contrário do grupo alimentos do IPC, que levanta os preços de mais de 90 itens, essa cesta básica é composta de apenas 17 produtos, sendo que as altas nos preços do arroz, da carne de frango, dos óleos e do tomate foram os que mais influenciaram seu valor no mês.

31/01/13  - O Lavrense

Fonte: Ascom Ufla

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