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Pesquisa diz que adolescentes que comem muito chocolate são mais magros

Pesquisadores da Universidade de Granada disseram que adolescentes que comem muito chocolate são mais magros. Para chegar à conclusão, os estudiosos entrevistaram 1,5 voluntários, de 12 a 17 anos. Como parte da pesquisa, foram medidos a taxa de gordura corporal, o índice de massa corporal e a circunferência da cintura de cada um. Os pesquisadores também questionaram os adolescentes sobre a frequência com que comiam chocolate. Os mais magros também eram os maiores devoradores do doce – mesmo entre aqueles que não faziam exercícios físicos.

Os pesquisadores não investigaram a causa de o chocolate reduzir as gorduras do corpo. A suspeita é que os flavonoides sejam responsáveis pela redução. Além de funcionarem como anti-inflatórios e antioxidantes, também parecem reduzir a concentração de colesterol ruim no sangue. Informações da Superinteressante.

28/04/14

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